JATENGPOS.CO.ID, SEMARANG – Guna memberikan kepuasan pelanggan, Tyler’s Smoke House kembali menyajikan menu teranyarnya bertajuk “Tyler’s 2.0” yang disajikan spesial untuk pecinta kuliner semua segmen.
Menu baru tersebut, menghadirkan pengalaman kulinari penuh cita rasa, memadukan teknik mengolah menu khas Texas dengan perpaduan kekayaan bumbu Asia-Indonesia.
Marketing & Promotion Tavern Group, Muktiasari mengatakan, menu yang disajikan tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner nan berkesan.
“Dalam setiap hidangannya, menu baru ini punya karakter kuat, racikan bumbu yang pas, dan kualitas bahan yang kami jaga dengan serius. Ini bukan sekadar makan, ini adalah perayaan rasa,” katanya, di Resto Tyler’s Semarang, Selasa (13/5/2025).
Senada, CRM Manager Tavern Group, Imam Santosa menambahkan, konsep menu baru ini berfokus pada eksplorasi rasa yang kuat dan teknik pengolahan daging yang presisi, menghadirkan cita rasa yang berlapis dan menggugah selera.
“Menu ini, kami rancang sebagai bentuk ekspresi cita rasa BBQ yang lebih berani, variatif, dan memuaskan. Kami ingin mengangkat semangat BBQ joint dengan sentuhan lokal dan Asia yang tetap relevan dengan karakter Tyler’s,” terangnya.
Empat pilar utama membentuk pondasi dari Tyler’s 2.0 yakni BBQ ala Texas dengan daging yang di-smoke perlahan seperti Brisket Wagyu MB5, Beer Can Chicken, dan Dada Bebek.
Selain itu, ada menu bakaran ala Asia-Indonesia seperti Nasi Campur BPK dan Nasi Goreng Se’i Kecombrang; Daging Steak Premium seperti Ribeye dan Picanha; serta Camilan dan Bar Bites seperti Tyler’s American Pizza dan Shao Kao.
“Sebagai bagian dari perayaan peluncuran Tyler’s 2.0, Tyler’s Smoke House akan menggelar World BBQ Day pada 29 dan 30 Mei 2025, mendatang,” pungkasnya.
Pada event tersebut, bakal menyuguhkan pengalaman BBQ dalam format festival, menampilkan live music dari Disko Pantera dan sejumlah penampil lainnya.
Chef Yusuf Milyardi dari Cascades Bali juga bakal tampil dalam sesi live cooking dengan menu spesial yang sejalan dengan konsep Tyler’s terbaru. (ucl)