JATENGPOS.CO.ID, SEMARANG – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang telah berjalan beberapa bulan di Jawa Tengah harus memberikan dampak positif terhadap penyerapan produk olahan lokal.
Wakil Ketua DPRD Jawa Tengah Sarif Abdillah mengatakan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang beroperasi harus ditekankan untuk bisa menyerap produk olahan lokal.
“Selain pemenuhan gizi peserta didik, semua berharap program MBG ini juga memberikan dampak ekonomi yang positif bagi daerah,” ungkapnya, Sabtu (17/5).
Usaha mikro kecil menengah (UMKM) maupun koperasi yang selama ini menyerap produk lokal, kata Sarif, perlu dilibatkan dalam penyediaan menu MBG tersebut.
“Misalnya di daerah-daerah pesisir, bisa memakai menu olahan ikan yang merupakan hasil tangkapan nelayan setempat. Atau untuk susu, bisa diambil dari perusahaan yang selama ini menjalin kemitraan dengan para peternak lokal,” terang politikus Partai Kebangkitan Bangsa (PKB) ini.
Kepala daerah, atau instansi terkait juga harus berupaya menyiapkan para petani, peternak menyiapkan bahan baku yang nantinya akan diserap untuk program MBG.
“Ini juga demi keseimbangan. Untuk MBG ada, tapi untuk pasokan di pasaran juga tetap aman,” terangnya.
Selain produk lokal, Sarif juga kembali mengingatkan higienitas atau keamanan makanan harus benar-benar terjamin. Penyedia jasa harus memegang komitmen tersebut.
“Kasus keracunan dalam program MBG di sejumlah daerah beberapa waktu lalu, jangan sampai terulang lagi,” tandasnya. (adv)
