JATENGPOS.CO.ID, SALATIGA – Belajar dan mengasah soft skill tidak selalu didapat di dalam kelas. Ini yang dirasakan oleh 22 mahasiswa asing dari India, Timor Leste, Ghana, dan Bangladesh yang menempuh pendidikan di Universitas Kristen Satya Wacana (UKSW).
Melalui kegiatan Field Trip yang diselenggarakan oleh Direktorat Kerja Sama (DIKER) UKSW, mahasiswa asing diajak terjun langsung ke lapangan untuk belajar kewirausahaan dari pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) olahan singkong yakni Argotelo yang berlokasi di Kelurahan Ledok, Kecamatan Argomulyo, Kota Salatiga. Para mahasiswa asing tersebut berkesempatan menyaksikan dan mempraktikkan proses mengolah singkong di Argotelo, mulai dari pengupasan, penggorengan, hingga pengemasan.
Acara semakin seru saat mahasiswa asing praktik langsung menanam hingga panen singkong di lahan dengan penuh semangat. Tidak hanya belajar membangun usaha, mereka juga diajak untuk mengenal lebih dekat Kota Salatiga melalui kegiatan Jeep Trip yang memberikan pengalaman eksplorasi sekaligus petualangan.
Saat diwawancarai baru-baru ini, Maryanah, S.Pd., selaku Staf DIKER sekaligus koordinator acara field trip menyampaikan kegiatan ini bertujuan untuk mengasah soft skill dan memberikan pengalaman langsung bagi mahasiswa asing di UKSW untuk lebih mengenal wisata Kota Salatiga. Menurutnya, pembelajaran langsung di lapangan memberikan pemahaman yang lebih konkret bahwa UMKM merupakan tulang punggung perekonomian di Indonesia.
“Kegiatan field trip merupakan program rutin DIKER yang diselenggarakan setiap semester ganjil dan genap. Field trip kali ini mengajarkan kepada mahasiswa asing bahwa memulai usaha tidak selalu harus dalam skala besar, melainkan bisa dimulai dari langkah kecil yang ditekuni secara konsisten,” katanya.
Maryanah berharap setelah mengikuti field trip ini, mahasiswa mendapatkan pengetahuan atau ide bisnis yang dapat mereka terapkan ketika mereka lulus dari UKSW sekaligus momen untuk belajar budaya Indonesia.
Sementara itu, Cristina Borges de Sousa mahasiswa Fakultas Teknologi Informasi (FTI) mengaku bahagia karena ini pertama kali dalam hidupnya mengikuti field trip yang memberikan edukasi tentang kewirausahaan khususnya untuk tanaman singkong. “Saya belajar banyak hal, mulai dari praktik menanam hingga pengolahan singkong. It’s amazing and memorable,” kata mahasiswa asal Timor Leste ini. ( deb)
