JATENGPOS.CO.ID, SEMARANG — Hotel Ciputra Semarang kembali menunjukkan komitmennya dalam menjaga kesehatan karyawan sekaligus memastikan kualitas dan keamanan pangan melalui kegiatan Medical Check-Up (MCU) Food Handler.
Kegiatan yang digelar secara rutin dua kali dalam setahun tersebut ditujukan bagi karyawan yang terlibat langsung dalam proses pengolahan dan pelayanan makanan.
MCU Food Handler dilaksanakan pada Selasa (22/9/2026) lalu, di Ruang Puri 6, Hotel Ciputra Semarang. Kegiatan tersebut melibatkan 38 karyawan dari berbagai posisi di departemen Food & Beverage, termasuk tim Food & Beverage Service dan Food & Beverage Product.
Pelaksanaan pemeriksaan kesehatan bekerja sama dengan Klinik Esensia. Pemeriksaan secara berkala dilakukan untuk membantu memastikan kondisi kesehatan para karyawan, terutama mereka yang memiliki tanggung jawab dalam proses penyimpanan, pengolahan, penyajian, hingga pelayanan makanan kepada tamu.
Pemeriksaan kesehatan bagi food handler menjadi salah satu langkah preventif untuk mendukung penerapan food safety. Dengan memastikan kondisi kesehatan personel, hotel turut menjaga kebersihan selama proses kerja serta mempertahankan standar kualitas makanan dan pelayanan yang diberikan kepada para tamu.
Human Resources Manager Hotel Ciputra Semarang, Denny Harianta, mengatakan MCU Food Handler merupakan bentuk perhatian hotel terhadap kesehatan karyawan, khususnya mereka yang terlibat langsung dalam pengolahan dan pelayanan makanan.
“Kegiatan MCU Food Handler merupakan program rutin yang kami laksanakan dua kali dalam setahun sebagai bagian dari perhatian hotel terhadap kesehatan karyawan, khususnya bagi tim yang terlibat langsung dalam pengolahan dan pelayanan makanan,” ujarnya.
Kegiatan tersebut diharapkan dapat menjadi bagian dari upaya bersama dalam menjaga kualitas pelayanan sekaligus memberikan rasa aman dan nyaman bagi setiap tamu Hotel Ciputra Semarang.
“Kami berharap kegiatan ini dapat terus menjadi bagian dari upaya bersama dalam menjaga kualitas pelayanan serta memberikan rasa aman dan nyaman bagi para tamu Hotel Ciputra Semarang,” pungkasnya. (ucl/rit)
