Produksi Sapi Jumbo

JATENGPOS.CO.ID,  SEMARANG – Meskipun berpredikat sebagai Kota Besar ternyata Kota Semarang memiliki potensi peternakan sapi yang sangat menjanjikan.

Beberapa peternakan Sapi tersebar di beberapa sudut kota Semarang, bahkan beberapa diantaranya termasuk dalam kategori peternakan besar.

Salah satunya peternakan Sapi milik Haji Masduki di Meteseh Tembalang. Dipeternakan ini banyak beragam jenis sapi mulai dari Limusin, Simental, Brangus dan juga Bligon. Jumlah sapi ditempat ini cukup banyak sekitar 50 ekor dan jelang Idul Adha biasa mencapai ratusan. Belum lagi yang dititipkan di beberapa peternak skala kecil. Uniknya peternakan Sapi Haji Masduki lebih didominasi oleh Sapi dengan ukuran jumbo mulai 600 kg up hingga 1 ton up.

Haji Masduki selaku pemilik mengatakan bahwa Sapi Jumbo miliknya lebih banyak dijadikan untuk hewan kurban. Untuk konsumsi harian harganya tidak sesuai dengan pasaran.

iklan

“Kalau di pasar kan harganya murah jadi kami khususnya Sapi Jumbo ini untuk kurban. Dalam satu hari kalau yang bobot 1 ton biaya pakan bisa Rp50 ribu,” katanya.

Untuk harga Sapi sendiri bervariatif mulai Rp30 jutaan hingga ratusan juta tergantung bobotnya. Sapi Haji Masduki ini tidak hanya makan rumput namun juga konsentrat, biasanya orang umum mengatakan pakan komboran.

“Dengan sistem komboran ini bobot sapi dapat tercapai secara maksimal sesuai dengan target waktunya. Jadi kami beli Sapi saat masih pedet (remaja) setelah dua tahun baru kami jual, ada pula setelah satu tahun kami jual namun bobot paling kisaran 400 kg. Untuk ukuran sapi 1 ton biasanya usia 2 tahun lebih,” katanya.(akh)

iklan